在長三角經(jīng)濟圈的北翼,江蘇省泰州市泰興農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)正以其前瞻性的產(chǎn)業(yè)布局和扎實的培育舉措,書寫著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與食品工業(yè)深度融合的精彩篇章。園區(qū)以“培大育強”為核心戰(zhàn)略,精準聚焦各類食品企業(yè)的發(fā)展壯大,全力構建從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,朝著打造聞名遐邇的“鮮食之都”和繁榮酒類經(jīng)營業(yè)態(tài)的宏偉目標穩(wěn)步邁進。
一、 精準施策,“培大育強”夯實產(chǎn)業(yè)根基
園區(qū)的核心競爭力,源于對入駐企業(yè)的精心培育和強力扶持。通過構建完善的“育苗-扶壯-強龍”梯度培育體系,園區(qū)為不同發(fā)展階段的企業(yè)提供定制化服務。
- 優(yōu)化營商環(huán)境,筑巢引鳳: 持續(xù)完善基礎設施配套,建設高標準廠房、智能化冷庫及物流中心,降低企業(yè)初始投資與運營成本。深化“放管服”改革,推行“一站式”審批與服務,以最高效的政務環(huán)境吸引優(yōu)質企業(yè)落戶。
- 強化創(chuàng)新驅動,提質增效: 積極搭建產(chǎn)學研合作平臺,引導企業(yè)與高校、科研院所共建技術研發(fā)中心,重點攻關農(nóng)產(chǎn)品精深加工、保鮮技術、營養(yǎng)健康食品開發(fā)等關鍵領域。通過技術創(chuàng)新,提升產(chǎn)品附加值與市場競爭力,推動企業(yè)由“加工”向“智造”升級。
- 聚焦要素保障,破解瓶頸: 針對企業(yè)發(fā)展中面臨的資金、人才等共性難題,園區(qū)創(chuàng)新金融支持方式,設立產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金,提供信貸擔保、貼息等多元化融資渠道。實施人才引進與培養(yǎng)計劃,為食品產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展注入智力動能。
二、 集群發(fā)展,構建“鮮食之都”全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)
“鮮食之都”的打造,絕非單一企業(yè)的單打獨斗,而是整個產(chǎn)業(yè)集群的協(xié)同共進。園區(qū)圍繞“鮮”字做文章,著力構建覆蓋源頭、加工、流通、品牌的完整生態(tài)鏈。
- 上游保障,源頭可控: 依托泰興及周邊地區(qū)豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源,建設規(guī)模化、標準化的綠色種植養(yǎng)殖基地,推廣訂單農(nóng)業(yè),確保加工原料的新鮮、安全與可追溯,為“鮮食”奠定堅實基礎。
- 中游升級,精深加工: 重點發(fā)展即食食品、預制菜、中央廚房、休閑食品、功能性食品等“鮮食”核心板塊。引進和培育一批龍頭企業(yè),運用現(xiàn)代加工技術,最大程度鎖鮮保營養(yǎng),滿足消費者對便捷、健康、美味食品的多元化需求。
- 下游拓展,品牌營銷: 積極打造“泰興鮮食”區(qū)域公共品牌,支持企業(yè)創(chuàng)建自有知名品牌。利用電商直播、社區(qū)團購、線上線下融合等新零售模式,構建高效敏捷的冷鏈物流與分銷網(wǎng)絡,讓“鮮食”產(chǎn)品快速直達消費終端。
三、 特色引領,繁榮酒類經(jīng)營打造產(chǎn)業(yè)新亮點
在全面打造“鮮食之都”的園區(qū)獨具慧眼,將酒類經(jīng)營作為特色產(chǎn)業(yè)進行重點培育和打造,形成差異化競爭優(yōu)勢。
- 傳承與創(chuàng)新并舉: 一方面,支持本土傳統(tǒng)酒企(如黃酒、白酒)進行技術改造與品牌煥新,挖掘文化內(nèi)涵,提升品質檔次。另一方面,積極引進啤酒、果酒、米酒、精釀工坊等新興酒類項目,豐富產(chǎn)品品類,迎合年輕消費群體的個性化需求。
- “酒旅融合”新探索: 規(guī)劃建設酒文化體驗區(qū)、工業(yè)旅游觀光線路,開發(fā)酒莊參觀、釀造體驗、品鑒課程等文旅項目。將酒類生產(chǎn)與文化旅游、休閑消費相結合,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)業(yè)價值與知名度。
- 規(guī)范經(jīng)營與市場開拓: 建立健全酒類產(chǎn)品質量安全監(jiān)管體系,規(guī)范經(jīng)營秩序。組織企業(yè)參加國內(nèi)外專業(yè)展會,開拓更廣闊的市場渠道,讓園區(qū)生產(chǎn)的優(yōu)質美酒香飄四海。
泰州泰興農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)通過系統(tǒng)性、針對性的“培大育強”工程,正有效激活食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)撃堋R浴磅r食之都”建設為面,以特色酒類經(jīng)營為點,點面結合,共同繪就了一幅產(chǎn)業(yè)興旺、品牌凸顯、三產(chǎn)融合的生動圖景。隨著更多優(yōu)質企業(yè)的匯聚與產(chǎn)業(yè)鏈的持續(xù)完善,這里必將崛起為長三角地區(qū)重要的高端食品加工基地和美食文化新地標,為區(qū)域經(jīng)濟高質量發(fā)展貢獻強勁的“食”力。